Hjemmelagde havrekjeks

Hei♥

Som dere kanskje skjønte, rakk jeg å skrive ferdig dette innlegget i går, så da fikk jeg oppdatert dere litt allikevel. 

For en stund siden, tror det var på mandag, snakket jeg om havrekjeksene jeg hadde laget. Synes selv at de ble ganske gode, og når de i tillegg er sunne, er det jo bare et pluss. Tenkte derfor å dele oppskriften med dere. 









Til 40 stk trenger dere:

- 6 dl havregryn

- 2 dl ekstra lett melk

- 2 dl fin sammalt hvete

- 50 gram margarin

- 1/2 ts salt

- 1 ss sukker

- 2 ts bakepulver

Begynn med å helle melken over havregrynene og la det stå å trekke i ca. 15 minutter. Smelt margarinen og bland alt sammen til en deig. Sett stekeovnen på 200 grader. Del deigen i to og kjevle deigen til den er ca. 1/4 cm tykk. Stikk ut runde kjeks med et glass, og legg dem på et stekebrett med bakepapir på. Det kan være smart å dyppe glasset i mel for at det ikke skal henge fast i deigen, og det kan godt hende dere trenger litt mel under deigen når dere kjevler ut. Før dere setter de i ovnen, prikker dere kjeksene med en gaffel, og så skal de steke til de er gyllenbrune, som tilsvarer ca. 15 minutter.

Oppskriften jeg brukte fant jeg her

Håper det smaker, om dere prøver det ut♥


Publisert: 29.03.2014 @ 14:22 Kategori: Mat/oppskrifter Kommentarer: 3

3 kommentarer

Postet av: Line Cecilie Larsen

Dato: 29.03.2014 Tid: 17:16 URL: http://www.licela.blogg.no
nam :D

Postet av: Sandra

Dato: 29.03.2014 Tid: 18:31 URL: http://bysanni.blogg.no
Oii naam<3

Postet av: lise lindblom

Dato: 30.03.2014 Tid: 13:26 URL: http://lis3lindblom.blogg.no/
De så utrolig gode ut, vil prøve de ut :D

Skriv en ny kommentar

hits